Ingredientes:

2 tazas de azúcar glas (molida)
1 clara de huevo 
1cucharadita de café de esencia de vainilla 
1 taza de nueces picadas 
agua fría 

ELABORACIÓN : 

Mezclar el azúcar con la clara de huevo y la esencia de vainilla añadiendo el agua necesaria para formar una pasta espesa.
Dar forma de bolitas a la pasta. Rebozarlas por nueces picadas y colocarlas en una bandeja, en la nevera, para que se endurezcan.