Bizcocho de yogurt

Ingredientes:

3 huevos. 
1 yogurt natural o sabor limón. 
3 medidas de harina. 
2 medidas de azúcar. 
1 medida de aceite. 
1 sobre de levadura en polvo. 
mantequilla y harina espolvoreada para el molde. 
Nota: Se utiliza como medida el frasco vacío, limpio y seco del yogurt que utilices para el bizcocho. 


ELABORACIÓN : 

Se mezcla todo por el orden descrito. Se bate manualmente o con la batidora hasta obtener una pasta homogénea.

Hornear a 175 ºC durante aproximadamente 30 minutos.