Estoy hasta el moño, por no decir otra palabra de noticias como esta, que alarman a los consumidores y ponen en entredicho la honradez de los que cada día nos levantamos antes de que pongan las calles y nos buscamos la vida trabajando desde antes de que salga el sol hasta después que se ha puesto.

Como en las grandes superficies no hay un responsable, un dueño que dé la cara, es a los pequeños comerciantes a quienes la clientela puede decirnos de todo y nosotros hemos de aguantarlo sin poder defendernos.

Sería un trabajo muy interesante el que algún periodista se molestase en saber qué pasa desde que la fruta está en el árbol hasta que llega a nuestra mesa. Que los frutales no dan las piezas calibradas por tamaños, lavadas, enceradas, etiquetadas, procesadas y conservadas en frío, encajadas y transportadas hasta la tienda

Pues bien aquí tienen ustedes una tablita de comparativas que me he currado. Por si a alguien se le ocurre pensar que los que damos la cara detrás de un pequeño comercio les estamos robando, aquí pueden comparar precios.

COMPARATIVA DE PRECIOS DE MI TIENDA Y DOS GRANDES SUPERFICIES

Ay, y es que de vez en cuando a una le alegran el día con noticias como esta.

Los lectores amigos lejanos igual no conocen mi voz, los cercanos sí, y cuando estoy en mi salsa, relajada y agusto, atendiendo a la clientela en, cualquiera de las tiendas, me sale la vena del Guadalquivir y mi dicción se vuelve más andaluza que el salmorejo.
Pues nada, que el Gobierno Vasco nos da 4 años para que atendamos a nuestra clientela en euskera por decretazo, a saber:
Este decreto desarrolla la ley del Estatuto de las personas consumidoras y usuarias y, según informa el Gobierno Vasco , “materializa el derecho que tienen las personas consumidoras y usuarias a recibir en euskera y castellano la información sobre los bienes y servicios, así como a utilizar cualquiera de las lenguas oficiales en sus relaciones con empresas o establecimientos”.

ACLARACIÓN :
5 HORAS DESPUÉS DE PUBLICAR ESTA NOTICIA EL ARTÍCULO DEL PERIÓDICO HA SIDO MODIFICADO. EN EL ARTÍCULO INICIAL NO APARECÍA LA PALABRA DETERMINADOS. Y SE HABLABA SÓLO DE COMERCIO, ENGLOBANDO A TODOS: GRANDES PEQUEÑOS Y MEDIANOS.

Este es el mapa de idiomas hablados en esta el País Vasco

Léase:
azul castellano parlantes
amarillo vascoparlantes
verde los bilingües

Y digo yo ¿no podríamos hacer un algo parecido al euskalkordobés?
Les acabo de dar la alegría a mis chicas y se me parten de risa, se creen que es broma, pobres. Sí son de aquí todas, vascas de pura cepa pero ninguna de ellas domina el euskera. ¿Y ahora cómo hacemos? Porque si aprendemos hemos de hacerlo todas, no unas no y otras sí. Ya me veo yo, ya me escucho y me da la risa floja.
Bromas aparte, el Euskera por mucho que sea la lengua de aquí no se habla apenas en la calle, y muchos de quienes lo hablan se están pegando la paliza de estudiarlo ¿para ser más vascos?: Este decretazo me parece una imposición de los nacionalistas por intentar hacer natural algo que no lo es, por mucho que ellos quieran decir que sí.
¿Y dónde queda mi derecho como propietaria de mi establecimiento a atender en la lengua que yo prefiera? ¿tendrá preferencia una dependienta vasco parlante ante las que tengo ahora, que ninguna lo habla?

Como cada año se ha resalizado la promoción de Zespri en ambas tiendas.
Tanto en la de Trauko

Como en la de Uríbarri

Como cada año ha sido un éxito por la participación y la aceptación que tiene este tipo de campaña a pie de calle.

Es una maravilla lo bien que desde Zespri organizan estas promociones, azafata incluida, y la cantidad de material de merchandising que proporcionan, a ver si alguna otra marca de fruta (sandía, tomates, plátanos…. ) se anima y lleva su producto a las tiendas, a nuestros clientes, que son los consumidores finales.

Es un lujo trabajar artículos que son bellos.

Parece ser que en RadioEuskadi, a los amigos de Graffiti les sigue llamando la atención eso de que dispongamos de esta nuestra, vuestra, página web y que apostemos por las nuevas tecnologías aplicadas al pequeño comercio.
Ayer nos volvieron a llamar para hacernos una breve entrevista.

Seleccionados entre otros con Mikel Izarzugaza y un panadero de Donosti como ejemplo de empresas tradicionales que hemos apostado por la innovación y la especialización en nuestro sector

Podéis escucharla pinchando aquí o en la pestaña audios de la parte superior.

Tras esta semana que empezó con acopio extra de mercancia, gente que compraba como si el mundo se fuese a terminar, estanterías vacías, pintura nueva en alguna tienda, desesperación y limpieza de persianas que han quedado como espejos…

Tras esta semana, parece que todo va volviendo a la normalidad. Me cuentan que desde ayer por la noche están entrando camiones con productos ferscos a MercaBilbao, que en la tarde de mañana podremos comprar e ir retirando para reabastecer nuestras vacías cámaras y estanterías.

Por eso, mañana Domingo, aunque sea día de descanso trabajaremos para que el Lunes por mañana nuestros clientes encuentren las tiendas llenas.

MercaBilbao da pena, apenas han entrado algunas verduras y hortalizas de la zona y a precios más altos de lo normal. Nada de productos de más allá de Burgos. Cuando hablamos con nuestros proveedores nos aseguran en en los puntos de origen : Murcia, Almería, Alicante, Valencia, Lleida, Extremadura, de estas zonas no salen productos.
Por más que desde los medios de comunicación se nos trate de inyectar calma y normalidad la que aquí les escribe se está empezando a poner nerviosa.
La realidad es que las cámaras de Mercabilbao presentan un aspecto lastimoso, así como sus pasillos.

(Fotos cedidas por frutebask.com )

Y en las tiendas, sobreviviendo como podemos y aprovechando para renovar la imagen de una de ellas.

Este fin de semana mi marido no tendrá mujer, ya que me apostaré en MercaBilbao a ver si entra algo y podemos ir reponiendo.

Cada vez queda menos producto fresco en las tiendas. Pese a que hicimos acopio de género durante el fin de semana, lunes y martes no podemos evitar ciertas carencias:
De verduras sólo tenemos zanahorias, calabacín y vainas.
En cuanto a fruta nos faltan cerezas, que no so acumulables por su corta vida.
Patatas han entrado hoy algunas y hemos repuesto, mientras que duren duran…
Por lo demás hemos de decir que el Lunes la clientela hizo acopio de alimentos, vendiéndose en un solo día el equivalente a la venta de tres. Y ya se sabe, días de mucho: vísperas de nada.
De todas formas yo cada mañana me acerco a MercaBilbao a ver qué se cuece y a suplir ciertas faltas que se pudiesen ocasionar. Lo que no pienso hacer es entrar en juegos de pagar el doble o el triple por los artículos. Hoy por ejemplo he traido plátanos 0.10ct más caros, (bueno, vale). Patatas 0.5ct más caros (bueno, vale) y kiwis, que me ha vendido Iñaki y que no han cambiado su precio (Gracias Iñaki).
Aprovecho para recordarles que en la tienda de Uríbarri hay verduras congeladas para quienes puedan necesitarlas así como una amplia gama de verduras y hortalizas en conserva.

Esta tarde cerraremos la tienda de Trauco y aprovecharemos para darle un repasito de pintura, la de uríbarri permanecerá abierta, disculpen las molestias.

Y ya que estamos y por aportar una nota de color ante tan gris artículo les dejo una foto de una servidora con el uniforme veraniego.

Creo que eso de que una frutería de tanto juego sorprende gratamente, de lo cual me siento muy orgullosa, lo mismo que las chicas del equipo. Los ingredientes podrían ser:
70% de pasión por el trabajo
25% de formación contínua
3% de valentía
2% de locura.
Hoy me han hecho una entrevista para el programa Graffiti de RadioEuskadi al vernos incluidas en el Ideia Dekot en que Lan ekintza nos incluía.

Espero que os agrade, podéis escucharla pinchando aquí o en la pestaña audios de la parte superior.

Por cierto, andamos preparando estreno de uniformes para el verano, en cuanto los tengamos veréis las fotos.